ホルモン2

アメリカ産冷凍シマチョウというホルモンがスーパーにて安売りになってたので1.5キロを2200円で購入。

ホントは1200円の値札の前にあったので1200円かと思ってました。ガッカリです。

早速、家に帰って焼いてみます。油ちりそうなのでふたしめて焼きます。

開けてびっくりです。大量の脂と小さくなったホルモンがいます。

この脂が多いタイプのホルモンは網で焼くのがよさそうですね。

味はとても美味しいですが量が思っていたより量が減りました。家で食べるなら脂少なめがいいな。と思いました。